معرفی
- زودپز وگاس 18/10 دارای چندین عنصر ایمنی استاندارد است که شامل:
- سوپاپ اطمینان فشار: برای آزادسازی فشار اضافی و جلوگیری از تجمع خطرناک بخار.
- قفل ایمنی درب: در حالی که فشار داخل بالاست، درب بهصورت مکانیکی قفل میماند و باز کردن آن غیرممکن است.
- نشانگر فشار: بهصورت مکانیکی یا بصری نشان میدهد که داخل هنوز تحت فشار است.
- دریچه خروج اضطراری: اگر سوپاپ اصلی عملکرد مناسبی نداشته باشد، این دریچه فشار مازاد را خارج میکند.
- کف چندلایه: توزیع یکنواخت حرارت و جلوگیری از سوختن موضعی مواد غذایی.
- این ترکیب ویژگیها کمک میکند تا کار با زودپز هم ایمن و هم ساده باشد، حتی برای کسانی که تجربه کمی در استفاده از زودپز دارند.
- زودپز گلدار استیل وگاس برای انواع پختها مناسب است: پخت گوشتهای سفت و خورشتی، پخت لوبیا و حبوبات که معمولاً زمان زیادی لازم دارند، تهیه سوپها، تهیه برنج (در برخی شرایط)، و حتی پختن سبزیجات با حفظ مواد مغذی. فشرده شدن بخار و افزایش دما باعث میشود مواد غذایی سریعتر پخته شوند و طعمها بهتر در هم آمیخته شوند. بهعلاوه، چون زمان پخت کوتاهتر میشود، ویتامینها و مواد مغذی بیشتر حفظ میشوند.
- مزایای مصرف انرژی: استفاده از زودپز بهطور قابل ملاحظهای زمان پخت را کاهش میدهد که مستقیماً به صرفهجویی در مصرف انرژی منجر میشود. در نتیجه، علاوه بر صرفهجویی اقتصادی برای کاربر، کاهش انتشار گازهای گلخانهای کوچکمقیاستری هم رخ میدهد.
- ظرفیتها و گزینهها: این مدل معمولاً در چند ظرفیت مختلف عرضه میشود تا خانوادههای کمجمعیت تا پرجمعیت بتوانند مناسبترین اندازه را انتخاب کنند. از مدلهای کوچکتر 3 تا 4 لیتری برای پخت روزمره تا مدلهای بزرگتر 6 تا 8 لیتری برای تهیه غذا در جمعهای بزرگ مناسب خواهند بود.
- نگهداری و تمیزکاری: یکی از نقاط قوت استیل 18/10، سهولت در تمیز شدن است. برای نگهداری بهتر توصیه میشود:
- پس از استفاده و خنک شدن کامل، با اسفنج نرم و مایع ظرفشویی سطح داخلی و خارجی را تمیز کنید.
- از استفاده از سیم ظرفشویی فلزی خشن روی بدنه براق خودداری کنید تا خط و خش کمتر شود.
- برای پاک کردن جای لک یا رسوبات آهکی از محلول آب و سرکه رقیق استفاده کنید.
- قطعات پلاستیکی یا لاستیکی (مانند واشر درب) را مرتب بررسی و در صورت فرسوده شدن تعویض کنید.
- واشر درب یکی از قطعات حیاتی است که به مرور زمان ممکن است خاصیت ارتجاعی خود را از دست دهد. توصیه میشود هر چند ماه یکبار وضعیت آن بررسی شود و در صورت مشاهده ترک یا سختی، تعویض گردد تا ایمنی و عملکرد بهینه حفظ شود.
برای آگاهی از تخفیفات روزانه به پیج اینستاگرام فروشگاه دهشیخ آنلاین Dehshikhonline@ مراجعه فرمائید.
